市場上的茶葉包裝機可用于茶葉、保健品、食品等材料的自動包裝。與以往的手工包裝相比,這種機械化包裝具有防潮、防臭、保鮮等功能。
以袋裝茶為例。利用茶葉包裝機進行包裝。首先可以將材料放入內袋中,然后將內袋放入外袋中,實現(xiàn)內袋和外袋的同時包裝。自動化程度高。使用茶葉包裝機時,可自動完成制袋、測量、填充、密封、分切、計數(shù)等工序。
此外,我們的茶葉包裝機可以根據(jù)包裝工藝的需要,快速更換包裝袋的規(guī)格。寬度可以通過調整手柄輕松快速地調整,不僅可以提高包裝效率,還可以保證茶葉的包裝效果。
1.防潮:
茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質,低水分含量有利于茶葉質量的保存。茶葉中的水分含量不應超過5%,最好長期保存3%。否則,茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的顏色、香氣和味道會發(fā)生變化,特別是在高溫下,變質速度會加快。因此,在包裝過程中,可以選擇防潮性能好的復合膜,如鋁箔或鋁箔蒸汽鍍膜作為防潮包裝的基本材料。
2.防氧化:
包裝中含氧量過多會導致茶葉中某些成分的氧化和變質。例如,抗壞血酸很容易氧化成脫氧和抗壞血酸,并進一步與氨基酸結合,產生色素反應,惡化茶葉的味道。因此,茶葉包裝中的氧含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術方面,可以采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝(粉末包裝機)技術是將茶葉放入氣密性好的軟膜包裝袋中,包裝時排除袋內空氣,產生一定的真空度,然后密封包裝方法;充氣包裝技術是在排放空氣的同時填充氮等惰性氣體,以保護茶葉的顏色、香氣和味道穩(wěn)定,保持茶葉的原始質量。
3.防高溫:
溫度是影響茶葉質量變化的一個重要因素。溫差為10℃,化學反應速度為3~5倍。茶葉在高溫下會加劇物質的氧化,導致多酚等有效物質迅速減少,質量差變化加快。根據(jù)實施情況,茶葉的儲存溫度低于5℃,效果較好。在10~15℃下,茶葉的顏色下降較慢,顏色效果也可以保持良好。當溫度超過25℃時,茶葉的顏色會迅速變化。因此,茶適合在低溫下儲存。
4.遮光:
光可以促進茶葉中葉綠素、脂質等物質的氧化,(液體包裝機)可以增加茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質,加速茶葉的老化。因此,在包裝茶葉時,必須遮光,以防止葉綠素、脂質等成分發(fā)生光催化反應。此外,紫外線也是導致茶葉變質的重要因素。遮光包裝技術可用于解決這些問題。
5.阻力:
茶的氣味很容易丟失,也很容易受到外部氣味的影響,特別是復合膜殘留溶劑和電熨燙處理,熱密封處理分解的氣味會影響茶的味道,影響茶的味道。因此,在包裝茶葉時,必須避免從包裝中釋放香味,并從外部吸收氣味。茶葉的包裝材料必須具有一定的氣體阻滯性能。